terça-feira, 2 de junho de 2009

SUGESTÃO FASHION




Welcome Drinks

Coquetel de Abacaxi com Erva Cidreira – Caipirinha de Lima da Pérsia com Manjericão – Drink de Vodka com Fruta do Conde

Hors D´Oeuvre

Tartes de tomate seco com rúcula, tartes de kani com hortelã, mini quiches de alho poro, pastéis de forno com shitake

Buffet de Saladas

Salada Crocante de Endívias – Salada Thai – Guacamole com nachos – Legumes Grelhados com molho oriental – Palmitos recheados com creme de rúcula – Mix de alfaces com lascas de salmon defumado

Buffet Quente

Arroz com Shitake – Arroz Basmati – Cuzcuz Marroquino com legumes – Salmon grelhado com molho teriyake – Emincê de Filet Mignon com molho de seleção de cogumelos frescos – Filet de Frango ao molho Curry

Sobremesas

Cheese Cake com calda de frutas vermelhas, Frutas carameladas

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